Goût du Bio Products

Saucisson sec pur porc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Le prix indiqué est approximatif. Il est fonction du poids du saucisson, environ 300g. Son goût est inimitable et exceptionnel. Outre le fait de la viande bio utilisée, le secret, c’est le gras, sa quantité, sa qualité et son broyage. Dans le saucisson d’Elisabeth, on met de la viande maigre en abondance et uniquement du beau gras trié sur le volet, coupé en gros morceaux qui sera broyé avec le maigre. Le gras représentent 10 à 12 % de la viande maigre. Les morceaux sont gros et le secret est là. On y ajoute épices, sel et poivre bio et on glisse le tout dans un boyau qui est fermé avec de la grosse ficelle, le tout manuellement, avec amour. Les beaux saucissons sècheront 2 mois minimum dans un séchoir ad hoc avant de réjouir vos papilles….

Saucisses de Toulouse

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

4 belles saucisses, soit environ 500g. Elles sont salées, poivrées et aillées.

Merguez

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Par paquet de 6 saucisses, environ 500g. Non grasses, légèrement pimentées et très goûteuses. Le poids du paquet est variable et le prix indiqué dans votre panier est approximatif. Il sera précis à la livraison. A faire cuire jusqu'à ce qu'elles perlent. Ne pas les faire trop cuire car il y a moins de gras que dans les chipolatas de porc.

Selle d'agneau

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

poids moyen entre 700/800g. Le poids varie en fonction de chaque animal.

Gigot en tranches

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

2 tranches de gigot, 450g environ, parfait pour les grillades. Le poids est variable en fonction de chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

Colis d'agneau N° 2

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Colis de 2kg environ. La description et le poids des morceaux peuvent varier selon chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est donc approximatif et ne sera précis qu\'à la livraison.

selle d'agneau 800g
côtes d'agneau 600g
6 saucisses d'agneau 500g

Jus de pomme

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

En bouteille de verre. Nous l'avons trouvé, par hasard : une association de producteurs savoyards qui viennent régulièrement en Saône et Loire et sont en bio. Nous l'avons goûté et le voilà.... Pas trop sucré, un peu de dépôt au fond de la bouteille.

Saucisses d'agneau

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Paquet de 6 saucisses d'agneau. Poids moyen 500g, environ. Le poids des morceaux sont variables en fonction de chaque animal. Le prix indiqué dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison

Tisane de Noël

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Une tisane qui donne chaud au ventre et aide à passer les fêtes : menthe et achillée pour la digestion, romarin pour le foie, rose pour la douceur. Nous ne l'avons que pour les périodes de Noël.

Tisane du soir

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Une tisane pour adoucir vos nuits et les rendre moins "chaotiques" : verveine, tilleul, aubépine, aspérule odorante, eschscholtzia.

Tisane rouge Gorge

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Elle vous adoucira la gorge et vous soulagera. Elle est composée de mauve, guimauve, lierre terrestre, bourrache, hysope, sauge.

Prélude de Gamay

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Vin rouge du Maconnais cultivé sr les hauteurs de Cluny, à Bray. C'est un vin léger, à boire à température. Le producteur est en conversion bio depuis 2009, il devrait avoir sa certification en 2012.

Boudin blanc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen d'un boudin blanc 100g, composé de chair à saucisse pur porc, oignons, lait, oeuf, épices et alcool. Tout est bio, évidemment. Ils seront conditionnés par 2 au minimum ou au nombre de boudins commandés. De la saveur, de la consistance, du boudin blanc comme vous n'en mangez plus depuis longtemps et qui est fabriqué avec amour et sans mégoter sur la qualité. A découvrir d'urgence, nous n'en aurons pas souvent car c'est un "vrai bazar à faire", nous a dit notre productrice préférée.

Poule au pot

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen : 2 kg

Le miel de montagne

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 500g. Ce miel légèrement crémeux a une dominante de saveur sapin mais aussi toutes fleurs.

Le crémeux

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Fabriqué avec 1/3 de litre de lait. Son affinage particulier le rend particulièrement fondant et doux. A manger rapidement.

Confiture pêches/lavande

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 290g. Confiture de miel et de sucre (10 à 25 % selon les fruits). produit n'ayant pas la certification bio.

Confiture mirabelles/citron

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 290g. Confiture de miel et de sucre (10 à 25 % selon les fruits). produit n'ayant pas la certification bio.

Confiture de melon à l'anis

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 290g. Confiture de miel et de sucre (10 à 25 % selon les fruits). produit n'ayant pas la certification bio.

Confiture cerise griotte/épices

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 290g. Confiture de miel et de sucre (10 à 25 % selon les fruits bio). produit n'ayant pas la certification bio.

Tisane printemps

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Composée de menthe, achillée, rose, matricaire.

Tisane bien être

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Tisane digestive composée de mélisse, fenouil, aneth, monarde

Tisane Ulda

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Tisane draînante composée de cassis, reine des prés, frêne, bleuet.

chair à tomates de boeuf

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Environ 500g. Le prix indiqué dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison. Moins grasse que la chair à tomates de porc, elle est également plus goûteuse !

Colis de boeuf été 1

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

colis d'environ 2.5kg. La description et le poids des morceaux varient selon chaque animal. Le prix indiqué dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison :

1 rosbif 600g/700g
500g steak par paquet de 2
500g saucisses de boeuf
500g chair à saucisses de boeuf (pas grasse et goûteuse)
500g braisé

le rôti de veau de lait dans l'épaule ou collier

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

environ 1kg. C'est un morceau reconstitué à faire en cocotte.

Le rôti de veau rosé : épaule, collier

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Rôti d'environ 800 kg. C'est un morceau reconstitué, délicieux à faire en cocotte avec des petits légumes.

Tisane douce nuit

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pour ceux qui ont des petits problèmes d'anxiété, de nervosité et donc d'insomnies. Notre tisane contient des plantes douces camomille, guimauve, tilleul. Toutes les plantes intégrées dans les tisanes de Christine Chardonnay ont été récoltées dans l'année. Leurs vertus sont complètes.

le sauté de porc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

paquet de 500g, coupé en morceaux. C'est délicieux avec des petits légumes, au gingembre frais !

Saucisses de porc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

paquet de 6 saucisses, environ 500g. A faire cuire en douceur sans gras ajouté.

Osso Bucco veau rosé

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen 400g/500g, conditionné par 2.

Bourguignon

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

1kg environ. Le prix de l'article, indiqué dans votre panier, est approximatif. Il varie en fonction de la découpe et sera précis à la livraison.

Pot au feu

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

1 kg environ. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie en fonction de la découpe et sera précis à la livraison.

Escalope veau rosé

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Conditionnée par 2 tranches. Environ 280g.

Le foie de veau rosé

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

2 tranches sous vide d'environ 300g. ATTENTION. le foie de veau est un morceau très périssable. Il faut prévoir de venir le prendre le vendredi au marché Flachat, ou le samedi au marché du Vésinet, une livraison immédiate dans le week-end qui suit notre retour de Bourgogne.

Travers de porc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Paquet de 900 g à 1kg environ. Il est épais, moelleux et fond dans la bouche.

Confiture poire/marron glacé

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 290g. Confiture au miel et au sucre (10 à 25 % selon les fruits). Produit n'ayant pas la certification bio.

Confiture aux fruits rouges

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 220g. Confiture au sucre. Produit ayant la certification bio.

Confiture au cassis

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 220g. Confiture au sucre. Produit ayant la certification bio

Le jus de raisin

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

3 litres dans un bag in box avec petit robinet pour servir. Il se conserve un mois ouvert dans votre frigo. Le jus de raisin est rouge du cépage Gamay. Le raisin est récolté à la main, pressuré immédiatement à la récolte et flash pasteurisé. Le producteur est en conversion bio.

Tisane d'hiver

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Paquet de 40g. Ce sera une tisane festive qui donnera chaud au ventre, composée de menthe marocaine, marjolaine, pétale de rose et achillée.

Tisane éveil

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Tisane reminéralisante composée de monarde, ortie, primevère, cynorrhodon, menthe. Une tisane stimulante à prendre le matin ou après le déjeuner.

Le foie de veau de lait

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

par 2 tranches. Poids moyen 270g Le foie ainsi que tous le abats, doit impérativement vous être livré avant le lundi qui suit notre retour de Saône et Loire. Les abats doivent être consommés 4 jours au plus tard après leur découpe.

Le sauté de veau de lait

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

1kg environ.

Les côtes de veau de lait

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Conditionnées par 2.

Le rôti de veau de lait dans le quasi, noix ou sous-noix

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

1 rôti de 1kg environ.

Le sauté de veau rosé

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

500g. On peut le cuisiner en blanquette de veau et avec des petits légumes ou des épices.

Les côtes de veau rosé

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Conditionnées par 2, soit environ 400g.

Le rôti de veau rosé : quasi, noix, sous-noix

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

1 rôti de 800g environ.

colis de porc 1

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

colis d'environ 2.500 kg. La description et le poids des morceaux varient selon chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et sera précis à la livraison.

1 rôti 800g
800g côtes de porc (échines et côtes)
500g saucisses
500g sauté de porc

Divers morceaux de veau de lait

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Tous les morceaux du veau de lait ne sont pas indiqués. Si vous souhaitez un morceau particulier comme les pieds de veau, le filet mignon. N'hésitez pas à commander et à nous envoyer un message sur contact avec le morceau souhaité. Nous nous ferons un plaisir de vous commander votre morceau et vous communiquer le prix. Pour les abats, foie, ris de veau, rognons : Votre commande doit vous être impérativement livrée avant le lundi qui suit notre retour de Saône et Loire, en raison de la date limite de consommation. Les abats doivent être consommés dans les 4 jours qui suivent le découpage de ceux-ci.

Osso Bucco

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Paquet d'1kg environ.Le poids varie selon la découpe. le prix du morceau indiqué dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

Veau de lait colis 2

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

colis de 5kg environ. La description et le poids des morceaux varient selon chaque animal. Le prix du colis indiqué dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

2 rotis (2 x 1kg)
500g côtes de veau (2 x1)
500g/600g escalopes (2x2)
blanquette ou sauté de veau (2 x 1kg)

Veau de lait colis 1

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Colis de 2.5 kg environ. La description et le poids varie selon chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

1 rôti 1kg
500g côtes de veau (par 2) ou 500g/600g escalopes (par 2)
blanquette ou sauté de veau 1kg

jambon dans l'épaule

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

paquet de 4 tranches épaisses sous vide. Poids moyen 285g. Le poids varie selon chaque paquet. Le prix sera donc précis à la livraison. Le jambon, c'est la cuisse et l'épaule, c'est l'épaule du cochon, donc un morceau qui est reconstitué. Il est considéré comme moins noble. Mais la préparation et le goût sont les mêmes et c'est moins cher que le jambon !

Confiture rhubarbe-gingembre

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 290g. Confiture au miel et au sucre (10 à 25 % de sucre selon les fruits). Produit n'ayant pas la certification bio.

Confiture aux 3 agrumes

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 220g. Confiture au sucre. Produit ayant la certitication bio.

Oie de Noël

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen : 6 kg Vous pouvez manger nombreux. C'est une merveille : juteuse, goûteuse. Nous étions 10 pour une oie farcie de 7 kg pour vous donner un ordre de grandeur. On vous recommande de la commander dès maintenant, le nombre d'oies est limité. La livraison est prévue vers mi-décembre ou vers le 23 décembre. Vous nous indiquerez la date qui vous convient.

Dinde de Noël

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen 5 à 6 kg. C'est de la belle bête ! Elle nourrira une grande tablée ! Réservez votre dinde dès maintenant. Il n'y en aura pas pour tout le monde. livraison prévue vers la mi-décembre ou le 23 décembre. Vous nous indiquerez la date qui vous convient.

Divers morceaux de veau rosé

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Tous les morceaux ne sont pas indiqués sur le site. Si vous souhaitez un morceau particulier comme les ris de veau, la tête et pied de veau, n'hésitez pas à nous le demander. Vous cliquez sur contact et vous nous laissez un message. Nous nous ferons un plaisir de vous indiquer si votre morceau est disponible et son prix.

Divers morceaux de porc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Tous les morceaux du cochon ne sont pas indiqués. Si vous souhaitez un morceau particulier, il vous suffit de nous le commander en cliquant sur contact. Laissez nous un message. Nous nous ferons un plaisir de vous indiquer si votre morceau est disponible et son prix.

divers morceaux de boeuf

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Tous les morceaux de boeuf ne sont pas mentionnés. Si vous souhaitez commander un morceau particulier comme la queue de boeuf, la joue de boeuf, le gîte, la macreuse, l'araignée, l'onglet, la hampe, paleron, bavette, etc.... n'hésitez pas à nous contacter (cliquer sur contact) et nous envoyer un message. Nous nous ferons un plaisir de vous fournir le morceau de votre choix.

Le saucisson de Lyon

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

poids moyen 400g. Conditionné sous vide. Vous pouvez le garder au réfrigérateur environ 10 jours. C'est un saucisson qu'on a du mal à trouver en région parisienne et c'est un plat lyonnais. A découvrir pour son goût, sa simplicité et surtout, c'est un saucisson maigre. A faire cuire à l'eau 30 minutes, en ayant préalablement piqué le saucisson à la fourchette. A servir chaud en rondelle avec une petite salade de printemps aux échalotes et pommes de terre chaudes à l'huile d'olive. Un repas fait en un tour de main et qui vous vaudra quelques compliments !

La truffe noire de Bourgogne

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Environ 100g. Nous vous proposons des truffes fraîches durant la période de récolte entre septembre et décembre. Elle se conserve 8 à 10 jours dans un récipient hermétique au réfrigérateur (sur du papier absorbant à renouveler tous les jours) ou au congélateur environ 1 an. La congélation permet de conserver les parfums de la truffe de façon optimale.

baume

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

A base de fleurs de soucis et de lavande, ce baume est bon reconstituant pour les mains, coudes et pieds secs et abîmés. Le souci est cicatrisant. La lavande confère à la crème une bonne odeur. Produit n'ayant pas la certification bio mais fabriqué avec des éléments bio.

Miel toutes fleurs

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 500g. Miel liquide, rond en bouche.

Jus de pomme/cassis

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

3 litres conditionné en bag-in-box avec petit robinet intégré.

confiture à la reine-claude

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 220g. Confiture au sucre de canne. Produits ayant la certification bio.

confiture d'abricot à la lavande

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 290g. confiture au miel. Fruits et sucre bio (10 à 25 % selon les fruits). Produit n'ayant pas la certification bio.

Confiture de figues aux noix

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 290g. Confiture au miel. Fruits et sucre bio (10 à 25 % selon les fruits). Produit n'ayant pas la certification bio.

canette

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen 2 kg.Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie selon le poids de la canette et sera précis à la livraison.

saucisses au boeuf

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Par paquet de 6 saucisses, environ 500g. Non grasses, plus goûteuses que les chipolatas. On n'en trouve pas chez le boucher, encore moins en bio. Le poids du paquet est variable et le prix indiqué dans votre panier est approximatif. Il sera précis à la livraison. A faire cuire jusqu'à ce qu'elles perlent. Ne pas les faire trop cuire car il y a moins de gras que dans les chipolatas de porc.

compote pomme/ananas

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 330g

chutney pêche de vigne/figue/piment d'espelette

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

180g

Jus de cerise griotte

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

1 litre conditionné en bouteille de verre.

Jus de pêche de vigne

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

1 litre en bouteille de verre.

Jus de pomme/gingembre à la cannelle

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

1 en bouteille de verre.

Jus de pomme/coing

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

3 litres conditionnés en bag-in-box avec petit robinet intégré.

Jus de pomme/cerise

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

3 litres conditionnés en bag-in-box avec petit robinet intégré qui ne prend pas de place dans le frigo.

Jus de pomme

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

3 litres conditionnés en bag-in-box avec petit robinet intégré.

Côtes d'agneau

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

280g environ, conditionnées par 2, 4 ou 6. Les côtelettes sont petites. Le poids des morceaux est variable en fonction de chaque animal. Le prix indiqué dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

Epaule d'agneau

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pièce d'environ 1kg. Le poids est variable en fonction de chaque animal. Le prix indiqué de l'épaule dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

Gigot d'agneau

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pièce d'environ 1.300 kg. Le poids est variable en fonction de chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

Colis d'agneau N° 1

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Colis de 2kg100 environ. La description et le poids des morceaux peuvent varier selon chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est donc approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

gigot raccourci 1kg
côtes d'agneau 600g
6 saucisses agneau 500g

Colis de boeuf été 2

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

colis de 2,500 kg. La description et le poids des morceaux sont variables en fonction de chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison :

400g entrecôtes
500g pavés
500g saucisses au boeuf (pas grasses !)
500g chair à tomates de boeuf (pas grasses !)
500g braisé

colis de boeuf été 3

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Colis d'environ 5kg. La description et le poids des morceaux sont variables en fonction de chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison :

400g entrecôtes
1 rosbif 800g
1kg beefteak par paquet de 2
1 kg saucisses au boeuf pas paquet 500G
1kg chair à tomates par paquet 500g
1kg braisé par paquet 500g

le diable

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Marie, notre potière préférée, les tourne à la main, les cuit, les retouche, les vernit. C'est un bel objet mais il est surtout utile : une cuisine sans matières grasses ajoutées et des économies d'énergie. l'intégralité du prix du diable va à notre potière.

jambon blanc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

4 belles tranches épaisses de jambon blanc sous vide. poids moyen 285g. Le prix de l'article indiqué dans votre panier est approximatif. Il varie selon la taille des tranches. Il sera précis à la livraison.

Organic par 6 bouteilles blanc ou rouge

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

carton de 6 bouteilles blanc ou 6 bouteilles de rouge. 7,00 €/la bouteille.

Crémant de Bourgogne

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Ce crémant est brut, donc non sucré et ses bulles sont fines. A l'apéro , ce vin pétillant se marie fort bien avec les olives, les tartines de pâtés et de rillettes légères. Il accompagne aussi fort bien les gâteaux et tartes. Le producteur est en conversion bio depuis 2009.

confit d'oignon

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Vos viandes grillées auront un petit air de fête avec le confit d'oignon. Il accompagne, met en valeur vos rosbifs, beef ou même un pâté. C'est le petit plus à votre table !

pâté grand-mère à l'Aligoté

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 200g. Pâté de campagne à l'aligoté qui est un vin blanc du maconnais. Essayez-le, c'est un régal sur une tranche de pain frais et des cornichons.

compote pomme/framboise

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 330g

compote à l'abricot

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 330g.

Confiture à la groseille

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 220g. Confiture au sucre bio. Produit ayant le label bio.

confiture à la mûre

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 220g. Confiture aux fruits et sucre bio. produit ayant le label bio.

confiture à la fraise

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 220g. Confiture au sucre de canne bio. Produit ayant le label bio.

colis de veau rosé 2

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

comprenant environ 5kg. La description et le poids des morceaux sont variables en fonction de chauqe animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

rôtis 2 x 800g
escalopes 900g (3 x 2 escalopes)
côtes de veau 500g (1 x 2 côtes)
blanquette ou sauté de veau 2kg

colis de veau rosé 1

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

comprenant environ 2kg400. La description et le poids des morceaux sont variables en fonction de chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

rôti 800g
escalopes ou côtes de veau 500g
blanquette ou sauté 1kg

confiture aux quetsches à l'ancienne

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 290 g. Confiture au miel et sucre bio (10 à 25 % selon les fruits bio). Produit n'ayant pas la certification bio.

confiture à l'abricot

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 220g. Confiture au sucre de canne bio. Produit ayant la certification bio.

confiture à la mirabelle

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 290g. Confiture au miel et au sucre 10 à 25 % selon les fruits. Produit n'ayant pas la certification bio.

confiture 3 agrumes badiane

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 290g. Confiture au miel et au sucre 10 à 25 % selon les fruits. Produit n'ayant pas la certification bio.

confiture banane/citron/coco

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 290g. Confiture de miel et de sucre (10 à 25 % selon les fruits). produit n'ayant pas la certification bio.

confiture clémentines/cardamome

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pot de 290g. Confiture de miel et de sucre (10 à 25 % selon les fruits bio). produit n'ayant pas la certification bio.

confiture poire/vanille

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 290g. Confiture de miel et de sucre (10 à 25 % selon les fruits bio). Produit n'ayant pas la certification bio.

fromage de tête

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 180g Ne vous fiez pas au nom. Foncez, prenez ! Le fromage de tête n'a rien à voir avec ce que vous pensez. Nous l'avons fait goûter en cachant l'étiquette et nous avons triplé les commandes du fromage de tête. Il y a des inconditionnels maintenant.... Faites-nous confiance !

faisselle de fromage blanc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Produite avec un 1/2 litre de lait

beefteak

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Conditionné par 2. Poids moyen 250/300g. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie selon la découpe et sera précis à la livraison.

Rosbif

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen 800g. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie en fonction de la découpe et sera précis à la livraison.

Organic rouge

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Organic blanc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

léger aux arômes de fleurs blanches. A déguster frais en apéritif, avec un poisson nature ou une dorade au gros sel.

Passe-tout-grain

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Vin rouge léger aux arômes de groseille.

Côte chalonnaise

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Ce vin rouge vous offre une palette d'arômes de cerise et de groseille. Son fruité et sa souplesse permettent de le déguster jeune.

Côte chalonnaise "le Quart Chapeau"

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

vin de garde rouge, puissant, élégant, souple et boisé.

Givry blanc "le Paradis"

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Elaboré à partir du cépage chardonnay, ce vin aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes est puissant.

confiture à la framboise

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 220g. Confiture au sucre de canne. Produit ayant le label bio.

confiture à l'orange/cannelle

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 290g. Confiture au miel et au sucre (10 à 25 % selon les fruits bio). Produit n'ayant pas la certification bio.

pain d'épices à l'anis

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pain d'épices au gingembre confit

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pain d'épices aux amandes

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pain d'épices à l'orange

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

pain d'épices nature

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

miel d'acacias 1kg

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

miel d'acacia

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Pot de 500g. Miel liquide, transparent au goût acidulé et légèrement citronné.

la Tour du charolais affiné

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

fabriqué à partir de 2 litres de lait

la Tour du charolais frais

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

fabriqué à partir de 2 litres de lait

le Landais affiné

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Fabriqué à partir d'1 litre de lait

le Landais frais

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

fabriqué à partir d'un litre de lait. Il met en valeur une petite salade. Gratiné au four, c'est un régal !

le Bouton de culotte affiné

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

fabriqué à partir d' 1/2 litre de lait

le Bouton de culotte frais

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

fabriqué à partir d' 1/2 litre de lait. Ce format de fromage est idéal à gratiner au four.

rillettes au boeuf

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

C'est un pâté peu courant. Il est encore moins gras que nos rillettes de porc. On peut bien manger sans avoir à payer le prix de sa gourmandise !

rillettes pur porc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Une vraie surprise : les rillettes de porc peuvent ne pas être grasses. Elisabeth, notre productrice, a un secret, elle a compris que rajouter du gras pour faire du poids, était un calcul à très court terme ! La confection de ses rillettes est de mettre beaucoup de porc et un peu de gras juste pour le fondant, pas plus !

pintade

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen 1kg600. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie selon le poids de la pintade et sera précis à la livraison.

poulet

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen entre 2kg et 2kg600. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie selon le poids du poulet et sera précis à la livraison. C'est du vrai poulet de ferme de votre enfance, goûteux, charnu, la viande est dense sans gras. Rien ne se perd dans le poulet. Avec un poulet, vous avez 3 repas assurés : poulet rôti sans gras rajouté, poulet froid/mayonnaise ou salade avec des morceaux de poulet selon ce qui vous reste mais aussi, soupe de poulet : Avec la carcasse, le cou, la tête, les abats, faites bouillir avec du sel, un clou de girofle 15 à 20 minutes, éplucher la carcasse, puis rajouter au dernier moment des vermicelles. Succès assuré auprès de vos enfants !

côte de porc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Conditionnée sous vide par 2. Poids moyen environ 400g. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie en fonction de la découpe et le prix sera précis à la livraison.

rôti de porc

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids d'environ 800g. Ce sera du filet, du jambon ou de l'échine en fonction de l'animal. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie en fonction de la découpe et sera précis à la livraison.

entrecôte

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Conditionnée sous vide par 2. Poids moyen environ 400g. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie en fonction de la découpe et sera précis à la livraison.

faux filet

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Conditionnée par 2. Poids moyen environ 400g. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie en fonction de la découpe et sera précis à la livraison.

côte de boeuf

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Poids moyen 700g à 1kg. Le prix indiqué de l'article dans votre panier est approximatif. Il varie en fonction de la découpe et sera précis à la livraison.

colis de boeuf hiver N° 3

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Comprenant environ 5 kg. La description et le poids des morceaux sont variables en fonction de chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison :

4 paquets de 2 steaks 1kg
2 entrecôtes ou 2 faux filets 400g
rosbif 700g
pot au feu 1kg - 2 paquets de 500g
12 saucissse au boeuf 2 paquets 500g
bourguignon 1kg - 2 paquets de 500g

colis de boeuf hiver N° 2

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Comprenant environ 2kg500. La description et le poids des morceaux sont variables en fonction de chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison.

2 paquets de 2 steaks 500g
pot au feu ou braisé 500g
2 entrecôtes ou 2 faux filets 450g/500G
1 paquet de 6 saucisses au boeuf 500g
bourguignon 500g

colis de porc 2

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Comprenant environ 5 kg. La description et le poids des morceaux varie selon chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et sera précis à la livraison.

2 rôtis de 800g environ
1 kg côtes de porc (côtes et échines) conditionnées par 2
1kg chipolatas conditionnées par 2 paquets de 500g (6 saucisses par paquet)
1kg sauté de porc conditionné par 2 paquets de 500g

colis de boeuf hiver N° 1

Sat, 19 May 2012 13:46:46 +0000

Comprenant environ 2kg700. La description et le poids des morceaux sont variables en fonction de chaque animal. Le prix indiqué du colis dans votre panier est approximatif et ne sera précis qu'à la livraison :

2 paquets de 2 steaks 500g
Rosbif 700g
pot au feu ou braisé 500g
bourguignon 500g
1 paquet de 6 saucisses de boeuf 500g