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Disponible uniquement de mars à décembre. Nous vous proposons 2 affinages de fromage : frais ou affiné. Le goût est différent selon l'affinage.
Le crémeux
Fabriqué avec 1/3 de litre de lait. Son affinage particulier le rend particulièrement fondant et doux. A manger rapidement.
Prix : 4.00 €
faisselle de fromage blanc
Produite avec un 1/2 litre de lait
prix unitaire : 4,50 €
le Landais affiné
Fabriqué à partir d’1 litre de lait
prix unitaire : 4,40 €
le Landais frais
fabriqué à partir d’un litre de lait. Il met en valeur une petite salade. Gratiné au four, c’est un régal !
prix unitaire : 4,40 €
le Bouton de culotte affiné
fabriqué à partir d’ 1/2 litre de lait
prix unitaire : 2,60 €
le Bouton de culotte frais
fabriqué à partir d’ 1/2 litre de lait.
Ce format de fromage est idéal à gratiner au four.
prix unitaire : 2,60 €
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